PizzariaGirassol

Nome do Prato: Truta Girassol
Chef Responsável: Diene Guimarães
Ingredientes:
1 filé de truta de 300 gramas
400 gramas de batata cozida cortada
Ervas finas e alcaparras.
Sal e manteiga

Modo de Preparo:

Em uma frigideira coloque uma colher de manteiga, o filé de truta para assar quando estiver quase dourado. Coloque a alcaparras e deixe um minuto e está pronto para servir!

Coloque a batata em uma frigideira com um pouco de manteiga e deixe dourar. Depois de colocar no prato só salpicar as ervas finas em cima da batata e pronto!

 

Rua Rodrigues Alves, 97 – São Pedro da Serra
22 2542 4426